Bài 5 - Vai trò của chất đạm và chất béo

  • Kể tên  một số thức ăn chứa nhiều chất đạm mà bạn biết?
  • Nêu vai trò của chất đạm đối với cơ thể 
 
 
 

 
 

 
 Đậu nành
 Thịt lợn Trứng gà Vịt quay Cá Đậu phụ
 
     
 Tôm 
 Thịt bò Đậu Hà Lan  Cua  Ốc  

Chất đạm giúp xây dựng và đổi mới cơ thể: tạo ra những tế bào mới làm cho cơ thể lớn lên thay thể những tế bào già bị hủy hoại trong hoạt động sống của con người.
  • Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất béo mà bạn biết.
  • Nêu vai trò của chất béo đối với cơ thể.

   
 Mỡ lợn  Lạc  Dầu ăn 
   
 Vừng hạt  Dừa  

Chất béo rất giàu năng lượng và giúp cơ thể hấp thụ các vitamin: A, D, E, K.

Lượt xem : 15934