Thực đơn tham khảo số 3 - Dành cho trẻ từ 6 - 7 tuổi  

Bữa ăn và Giá trị dinh dưỡng

Món ăn và định lượng thực phẩm*

Sáng

Phở thịt bò: Thịt bò 30g, Bánh phở 80g,  Hành lá 3g, Nước mắm 1ml, Giá đậu xanh 30g, Dầu ăn 3g

Nước cam tươi 100ml

Phụ sáng

Sữa tươi có đường 110ml

Bánh mỳ 1 lát nhỏ 30g

Trưa

Gạo tẻ: 65g

Thịt lợn đậu phụ sốt cà chua: Thịt lợn nạc 25g, Đậu phụ 10g, Mỡ lợn nước 3g, Hành lá 3g, Nước mắm 2ml

Canh cá rô đồng rau ngót: Cá rô đồng (chưa tách xương) 30g, Rau ngót 40g, Mỡ lợn nước 3g, Gừng tươi 2g, Muối 0,5g

Su su, cà rốt xào thịt gà: Su su (quả) 15g, Cà rốt 10g, Thịt gà ta 35g, Mỡ lợn 3g, Nước mắm 2ml

Tráng miệng: Chuối tiêu 90g

Phụ chiều

Sữa bò tươi có đường 110ml

Bữa tối

Gạo tẻ: 65g

Thịt lợn kho khoai tây: Thịt lợn nạc 30g, Khoai tây 25g, Dầu ăn 3g, Mắm 2ml

Canh bí ngô nấu lạc: Bí ngô 20g, Lạc hạt 10g, Mỡ lợn 3g, Mắm 2ml

Cải chíp xào nấm hương: Cải chíp 50g, Nấm hương tươi 10g, Mỡ lợn 2g, Mắm 2ml

Tráng miệng: Dưa hấu 100g

Phụ tối

Sữa đậu nành có đường 110ml

Giá trị dinh dưỡng

Năng lượng 1528Kcal,
Protein 65,9g,
Lipid 45,7g,
Glucid 213,1g,
Natri 987mg (tương đương với 2,4g muối),

Tỷ lệ % năng lượng P : L : G = 17,3 : 26,9 : 55,8

*Trọng lượng thực phẩm đã bao gồm cả lượng thải bỏ